CAKE AUX POIRES ET CHOCOLAT

Ingrédients :

- 3 oeufs
- 150 g de sucre
- 150 g de farine
- 150 g de beurre
- 1/2 sachet de levure chimique
- 50 g de poudre d'amande
- 2 poires
- 100 g de chocolat
- 50 g d'amandes effilées

Mélanger les oeufs, la farine, le sucre, la levure, le beurre fondu et la poudre d'amande.

Couper le chocolat en pépites et les poires en petits dés et mélanger à l'appareil.

Beurrer un moule à cake.

Mettre au fond du moule les amandes effilées et verser l'appareil dessus.

Faire cuire dans le four préchauffé à 220° pendant 10 minutes puis 30 minutes à 200°.

Très rapide à faire et c'est très bon.   

Comments

[L'alsacienne]

J'adore ces desserts ... mélange de fruits et de chocolat. Je vais donc essayer ta recette.
Merci et bonne soirée.
Caroline